Ẩm thực

Top 6 Món cháo cua cho bé 7 tháng tuổi ăn dặm thơm ngon tại nhà

Món cháo cua biển thơm ngon là món ăn được nhiều bà mẹ nghĩ đến nhất khi lên thực đơn hằng ngày...

Avatar of Người kể chuyện Written by Người kể chuyện · 6 phút đọc >
Top 6 Món cháo cua cho bé 7 tháng tuổi ăn dặm thơm ngon tại nhà

Món cháo cua biển thơm ngon là món ăn được nhiều bà mẹ nghĩ đến nhất khi lên thực đơn hằng ngày cho trẻ nhỏ. Bởi món ăn này không chỉ hấp dẫn, dễ ăn mà còn cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của bé. Và trong bài viết này eBlog.vn xin giới thiệu đến bạn các cách làm món cháo cua cho bé 7 tháng ăn dặm giàu dinh dưỡng qua bài viết này.

Cháo cua cà rốt

Cà rốt chứa rất nhiều beta-carotene, một chất cần thiết cho sự phát triển lành mạnh ở trẻ em. Khi được hấp thụ vào cơ thể, dưỡng chất này sẽ được chuyển hóa thành vitamin A rất tốt cho mắt.

Nguyên liệu:

  • Thịt cua làm sẵn: 100g
  • Cà rốt: 1 củ
  • Ngô: 1/2 trái
  • Rau mùi: 1 nhánh
  • Hành khô: 1 củ
  • Gạo tẻ: lượng vừa phải
  • Gia vị: đường, muối, hạt nêm, dầu ăn cho trẻ.

Cách làm:

  • Luộc cua với sả và một ít gừng. Sau đó, gỡ thịt cua cẩn thận, tránh sót vỏ cua trong thịt.
  • Bắp gỡ lấy hạt, đem xay với nước.
  • Gạo vo sạch, cho vào nồi cùng với nước ngô xay, bắc lên bếp đun cùng nửa củ cà rốt cắt miếng to để nước ngọt hơn, nửa củ cà rốt còn lại đem băm nhỏ để bé dễ ăn.
  • Khi cháo sôi, cà rốt mềm, bạn vớt bỏ các miếng cà rốt hầm và cho cà rốt đã băm nhuyễn vào nấu chín.
  • Xé cho thịt cua tơi ra, cho dầu ăn vào chảo và phi nửa củ hành băm nhỏ thật thơm rồi cho thịt cua vào đảo nhanh tay.
  • Cho cháo ra bát nhỏ, rắc thịt cua lên trên, cuối cùng cho thêm rau mùi, dầu ăn dành cho bé ăn dặm vào, trộn đều và cho bé thưởng thức.

Top 6 Món cháo cua cho bé 7 tháng tuổi ăn dặm thơm ngon tại nhà>

Cháo cua đồng mồng tơi

Rau mồng tơi là một loại rau lá xanh giàu dinh dưỡng, phổ biến trong các bữa ăn hàng ngày của người Việt Nam. Rau mồng tơi rất nhiều Vitamin A, C cùng các khoáng chất, chất chống oxy hoá và chất xơ. Ngoài ra, rau mồng tơi còn chứa ít calo và chất béo.

Nguyên liệu:

  • Cua đồng
  • Rau mồng tơi
  • Cháo trắng
  • Nước

Cách làm:

  • Bước 1: Cua đồng mua về mẹ cần bỏ mai, rửa sạch lại với nước sau đó cho nước vào, đem xay bằng máy xay. Mẹ lọc lấy phần nước cốt để nấu cháo. Lưu ý: mẹ cần phải lọc cua thật kĩ để tránh những lợn cợn làm bé khó ăn.
  • Bước 2: Rau mồng tơi rửa sạch, mẹ thái nhỏ hoặc cho vào cối xay.
  • Bước 3: Mẹ cho cháo đã nấu sẵn vào nồi, cho nước cốt xay cua vào khuấy đều chờ cháo sôi. Tiếp theo mẹ cho rau mồng tơi vào, khuấy đều. Để cháo sôi 3-4 phút mẹ tắt bếp.
  • Bước 4: Múc cháo ra bát cho nguội bớt rồi cho bé thưởng thức.

Top 6 Món cháo cua cho bé 7 tháng tuổi ăn dặm thơm ngon tại nhà>

Cháo cua đồng (cua biển) rau dền

Nguyên liệu:

  • Cháo đặc hoặc bột gạo
  • Thịt cua đồng hoặc cua biển đã rửa sạch, bỏ mai, yếm và xay nhuyễn
  • Rau dền đã được rửa sạch, băm nhuyễn
  • Dầu oliu giúp bé dễ hấp thu dinh dưỡng hơn

Cách làm:

  • Bước 1: Cho cháo đặc (hoặc gạo) nên bếp và nấu tới chín.
  • Bước 2: Cho thịt cua xay nhuyễn vào nồi cháo và nấu cùng, đảo đều và nấu khoảng 3-5 phút.
  • Bước 3: Cho rau dền băm nhuyễn vào nấu cùng, đảo đều và nấu tới sôi là được.
  • Bước 4: Nêm thêm một chút dầu ăn để món ăn được hấp dẫn hơn, bé dễ hấp thu dinh dưỡng hơn.

Top 6 Món cháo cua cho bé 7 tháng tuổi ăn dặm thơm ngon tại nhà>

Cháo cua bí đỏ

Bí đỏ là thực phẩm rất tốt đối với sự phát triển trí não của trẻ. Trong bí đỏ còn chứa rất nhiều vitamin C, giúp tăng cường sức đề kháng và ngăn ngừa bệnh tật.

Nguyên liệu:

  • Thịt cua biển làm sẵn: 100g
  • Bí đỏ: 25g
  • Hạt sen tươi: 25g
  • Gạo: lượng vừa phải
  • Gia vị: nước nắm, dầu ăn, hạt nêm, đường

Cách làm:

  • Gạo vo sạch, cho nước vào nồi và ninh nhừ thành cháo.
  • Bí đỏ gọt sạch vỏ, thái nhỏ rồi cho vào nồi nấu cùng cháo hoặc hấp cho chín mềm.
  • Hạt sen nhặt bỏ hạt sâu, tách bỏ tim sen và luộc hoặc hấp cùng bí đỏ cho mềm, nghiền hơi nhuyễn.
  • Thịt cua xé cho nhuyễn mịn. Cho một ít dầu ăn vào chảo rồi để lên bếp, tiếp theo cho thịt cua vào xào, nêm thêm gia vị cho vừa ăn.
  • Cho bí đỏ, hạt sen, cua vào nồi cháo và tiếp tục đun sôi. Trong quá trình nấu bạn nên dùng thìa khuấy đều để cháo không dính đáy nồi gây cháy.
  • Cuối cùng nêm thêm gia vị và tắt bếp.
  • Để nguội và múc ra bát cho bé, trộn 1 thìa súp dầu ăn dành cho bé ăn dặm vào và cho bé thưởng thức.

Top 6 Món cháo cua cho bé 7 tháng tuổi ăn dặm thơm ngon tại nhà>

Cháo cua biển khoai mỡ

Nguyên liệu:

  • Thịt cua làm sẵn: 30g
  • Mỡ heo: 10g
  • Thịt heo nạc: 10g
  • Khoai mỡ: 100g
  • Hành, ngò gai
  • Gia vị các loại, dầu ăn dành cho bé ăn dặm

Cách làm:

  • Mỡ heo cắt nhỏ, thịt heo nạc thái mỏng, sau đó xay mịn cùng với thịt cua. Nêm gia vị rồi dùng muỗng to quết lại cho thật mịn. Để khoảng 15 phút.
  • Khoai mỡ gọt vỏ, rửa sạch, nạo nhuyễn.
  • Cho 200ml nước vào nồi, nấu sôi. Vo phần chả cua thành từng viên nhỏ thả vào đến khi các viên chả cua nổi lên thì vớt ra. Tiếp theo, bạn cho khoai mỡ vào nồi, nấu thành cháo sệt.
  • Khi cháo sôi, cho chả cua vào nấu chung, khi sôi thì tắt bếp. Cho ra tô, rắc hành, ngò gai thái nhuyễn lên trên và cho bé thưởng thức.

Top 6 Món cháo cua cho bé 7 tháng tuổi ăn dặm thơm ngon tại nhà>

Top 6 Món cháo cua cho bé 7 tháng tuổi ăn dặm thơm ngon tại nhà>

Cháo cua biển rau ngót

Cua biển và rau ngót kết hợp lại với nhau sẽ tạo thành một món cháo giàu dưỡng chất cho bé. Rau ngót là loại rau giàu vitamin nhóm B, có nhiều đạm và vitamin C, giúp tăng sức đề kháng và ngăn ngừa bệnh tật.

Nguyên liệu:

  • Thịt cua biển: 50g
  • Bột gạo hoặc cháo trắng: lượng vừa phải
  • Rau bồ ngót: lượng vừa phải, tùy theo khẩu vị của bé
  • Nước mắm, gia vị các loại, dầu ăn cho bé ăn dặm.

Cách làm:

  • Thịt cua xé nhỏ, nhặt sạch phần vỏ vỡ.
  • Rau bồ ngót nhặt sạch, ngâm với nước muối loãng khoảng 5 phút, vớt ra, vẩy ráo, thái nhuyễn.
  • Cháo trắng cho vào nồi nhỏ, đun sôi. Cho phần thịt cua, rau ngót cắt nhỏ vào nấu cùng cho đến khi rau chín mềm, dậy mùi thơm thì tắt bếp.
  • Nếu bé đã hơn 1 tuổi, trước khi cho bé thưởng thức, bạn nêm nếm chút nước mắm ngon để làm tăng hương vị cho món cháo.

Top 6 Món cháo cua cho bé 7 tháng tuổi ăn dặm thơm ngon tại nhà>

Top 6 Món cháo cua cho bé 7 tháng tuổi ăn dặm thơm ngon tại nhà>

Đăng bởi Người kể chuyện
Kể chuyện là một nghệ thuật, và người kể chuyện là một nghệ sĩ. Nghệ thuật kể chuyện có thể thay đổi cuộc đời của chúng ta. Xem thêm từ Người kể chuyện

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *