Nội dung
Cách xay bột gạo bằng máy xay sinh tố chất lượng đơn giản tại nhà
-
Chuẩn bị
8 giờ
-
Chế biến
1 giờ
-
Độ khó
Dễ
Bột gạo là một nguyên liệu thường được các bà nội trợ sử dụng để làm thành các món chè, món bánh,… Hôm nay hãy cùng Điện máy XANH vào bếp để xay bột gạo với máy xay sinh tố nhé!
Dụng cụ thực hiện:
Máy xay sinh tố, nồi chiên không dầu, rây lọc, muỗng, tô,…
Lọc bột
Đặt một cái rây lọc hoặc phủ một tấm vải xô lên một cái tô, sau đó đổ từ từ hỗn hợp gạo vừa xay vào.
Dùng một cái muỗng ép kiệt nước rồi cho phần xác gạo vào tô khác.
Sấy bột
Cho tô xác gạo vào nồi chiên không dầu, sấy với nhiệt độ 80 độ C trong 10 phút. Sau đó, dùng muỗng đảo đều phần bột. Tiếp tục sấy và đảo như thế khoảng 5 lần đến khi bột khô hoàn toàn thì sẽ trữ bột được lâu hơn.
Sau khi đã sấy bột xong thì lọc bột qua rây để cho bột mịn. Sau lần lọc đầu tiên, phần bột còn trên ray sẽ cho vào máy xay sinh tố để xay lại. Xay khoảng 5 phút ở tốc độ cao thì tắt. Sau đó rây phần bột này lại lần nữa. Cứ lặp lại hai bước này đến khi hết bột.
Thành phẩm
Phần bột gạo được làm bằng máy xay sinh tố rất mịn màng, khô ráo, có hương thơm nhẹ của gạo. Bạn có thể dùng bột gạo để làm nhiều món ăn hấp dẫn như: bánh đúc, bánh canh, phở,…
Xem thêm:
- Cách làm bánh bột gạo hấp đơn giản nhanh chóng không cần trứng gà
- Cách làm bánh Castella bằng bột gạo thơm ngon mềm mịn
- Cách nấu cháo sườn bằng bột gạo ngon mịn hấp dẫn dễ làm tại nhà
Vậy là chỉ cần thực hiện vài bước đơn giản bạn đã có ngay bột gạo xay bằng máy xay sinh tố nhà làm sạch sẽ chất lượng để sử dụng rồi. Hãy tận hưởng thành quả của bản thân bằng cách làm những món ăn ngon nhé. Điện máy XANH chúc bạn thành công!
Gửi
Từ khóa: bột gạo bằng máy xay sinh tố, bột gạo, gạo, máy xay sinh tố, bột
Thảo luận về Cách xay bột gạo bằng máy xay sinh tố chất lượng đơn giản tại nhà