Ẩm thực

Cách nấu canh trai rau cải ngon mát hấp dẫn cho bữa cơm gia đình

Cách nấu canh trai rau cải ngon mát hấp dẫn cho bữa cơm gia đình 4 lượt xem Chuẩn bị 15 phút...

Avatar of Người kể chuyện Written by Người kể chuyện · 2 phút đọc >
Cách nấu canh trai rau cải ngon mát hấp dẫn cho bữa cơm gia đình

Cách nấu canh trai rau cải ngon mát hấp dẫn cho bữa cơm gia đình

4 lượt xem
  • Chuẩn bị

    15 phút

  • Chế biến

    30 phút

  • Độ khó

    Dễ

Canh trai rau cải là một món canh thanh đạm thích hợp để bạn chiêu đãi gia đình vào những ngày nóng bức cần làm mới khẩu vị, với vị ngọt thanh cùng nhiều chất dinh dưỡng, đây là lựa chọn hàng đầu của nhiều gia đình. Cùng vào bếp thực hiện ngay nhé!

Nguyên liệu món ăn canh trai rau cải

Sau khi đã làm sạch trai, bạn cho trai vào nồi, đổ vào khoảng 200ml nước rồi đun sôi. Sau khi nước sôi, trai sẽ mở miệng, bạn gắp ra rổ để ráo.

Đợi trai nguội thì bạn cẩn thận lấy thịt trai ra để nấu canh. Sau khi đã lấy hết thịt trai, bạn cẩn thận loại bỏ phần ruột bên trong, rửa lại với nước và cho ra rổ để ráo.

  • Sơ chế rau cải

    Rau cải bạn cắt bỏ phần lá úa vàng, bị sâu và phần rễ, rửa sạch rồi cắt khúc vừa ăn.

  • Nấu canh

    Bắc nồi lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn, đợi dầu nóng thì bạn cho trai vào, đảo nhẹ để trai chín đều, nêm thêm 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê muối, xào thêm khoảng 2 phút nữa thì bạn cho rau cải vào.

    Bạn xào sơ khoảng 2 phút nữa thì cho vào khoảng 400ml nước, đợi canh sôi, bạn nêm nếm lại cho hợp khẩu vị gia đình mình và tắt bếp nhé.

  • Thành phẩm

    Canh trai rau cải có hương thơm hấp dẫn cùng vị ngọt thanh đầy lôi cuốn. Món canh tuy đơn giản nhưng lại khơi gợi vị giác vô cùng, có thể nấu vào những ngày bạn muốn thay đổi khẩu vị, vừa giúp bữa cơm thêm lạ miệng, vừa đầy đủ dinh dưỡng.

  • Xem thêm:

    • 2 cách nấu canh trai nấu mồng tơi thanh mát ngon đơn giản dễ làm
    • 2 cách nấu canh trai nấu bầu ngon miệng đơn giản cho bữa cơm
    • Cách nấu canh trai nấu chua thơm ngon thanh mát hấp dẫn

    Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã hoàn thành món canh trai rau cải thanh đạm, ngon miệng giúp phong phú thêm thực đơn hằng ngày gia đình bạn. Nhanh tay lưu lại ngay và chia sẻ để nhiều người cùng biết nhé!

    Gửi

    Dễ • Làm trong 7’ Cách nấu canh bóng thập cẩm ngon chuẩn vị miền Bắc

    Từ khóa: cách nấu canh trai, nấu canh trai, cách làm canh trai, canh trai, rau cải

    Thảo luận về Cách nấu canh trai rau cải ngon mát hấp dẫn cho bữa cơm gia đình

    Đăng bởi Người kể chuyện
    Kể chuyện là một nghệ thuật, và người kể chuyện là một nghệ sĩ. Nghệ thuật kể chuyện có thể thay đổi cuộc đời của chúng ta. Xem thêm từ Người kể chuyện

    Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *