Cách nấu canh thịt bò cà chua thơm thanh mát, thơm ngon ăn là ghiền

Cách nấu nướng canh thịt bò cà chua thơm thanh mát, thơm ngon ăn là ghiền 8 lượt xem Chuẩn bị 35...

Written by Người kể chuyện Th8 24 · 4 phút đọc

Cách nấu canh thịt bò cà chua thơm thanh mát, thơm ngon ăn là ghiền

Nội dung

Cách nấu nướng canh thịt bò cà chua thơm thanh mát, thơm ngon ăn là ghiền

8 lượt xem

Chuẩn bị
35 phút
Chế biến
10 phút
Độ khó
Dễ

Nói tới thịt bò bạn đọc không thể không nói tới những món ăn dân dã thơm ngon, giàu dinh dưỡng. Ngày hôm nay Điện máy XANH sẽ mô tả bạn món canh thịt bò cà chua thơm để ăn Một trong những ngày hè. Cùng vào bếp ngay thôi!

Cách chọn sắm cà chua tươi ngon

Cà chua tươi ngon là những quả sở hữu vỏ phía bên ngoài màu sắc đỏ tươi, căng mọng. Cắt đôi xem phía trong thì hạt phải màu sắc vàng, ứng dụng thịt màu đỏ. Đó là những quả cà chua chín tự động nhiên, rất chất lượng.
Bạn có thể chú ý tới mùi vị hương, môt cà chua chín tự nhiên thường có mừi hương rất đặc trưng vẫn còn những quả bị ép chín lại không có bất cứ mùi vị gì.
Cuối cùng, đánh giá xem cuống vẫn còn trên thân quả hay không. Những quả cà chua chín tự nhiên sẽ sở hữu được cuống tươi xanh dính chặt bên trên đầu. Dùng tay thả nhẹ để xem cuống với rơi ra đơn giản không, nếu ko thì lựa chọn quả đó.

Xem chi tiết: Cách chọn mua cà chua tươi ngon

Cách lựa chọn sắm thơm (dứa) tươi ngon

Dựa vào màu sắc sắc: Nên lựa chọn những quả với màu sắc vàng bắt mắt, đôi khi sẽ xen lẫn màu sắc xanh. Tránh mua những quả chín ko luôn màu, đặc biệt ko mua những quả đã ngả màu sắc nâu vì thế nó đã chín nhũn cùng sắp bị hư.
Dựa vào hình dáng: Những quả với hình dáng ngắn tròn thường sẽ nhiều thịt hơn đối với những quả dáng thuôn dài. Chọn thơm sở hữu thị lực càng to càng tốt vì đó là những quả chín tự động nhiên cùng lúc ngay khi gọt vỏ sẽ ko mất quá nhiều thịt.
Dựa vào mùi vị hương: Những quả với mùi thơm ngọt, không quá nồng là những quả chín đủ, vừa ăn. Nếu bạn đọc ngửi thấy mùi quá nồng thì này là những quả chín quá lứa, cấp tốc hư và dễ xẩy ra hiện tượng lên men tự động nhiên.
Dựa vào xúc giác: Một quả thơm chín vừa sẽ với được vỏ ngoài hơi nhăn, nhấn vào sẽ cảm nhận được độ mềm vừa phải. Còn nếu cảm nhận thấy cứng, nặng nề tay thì này là những quả thơm không chín.

Xem chi tiết: Cách lựa chọn mua thơm (dứa) tươi ngon

Nguyên liệu món ăn canh thịt bò cà chua thơm

Cà chua cùng thơm rửa sạch, cà chua ngừng múi cau, thơm cắt miếng nhỏ hình rẻ quạt.

Hành lá cùng ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ và để phần mềm đầu hành lá ra riêng tư để ướp với thịt.

Ướp thịt bò

Cho thịt bò vừa mới ngắt vào tô ướp đi cùng 1 đầu hành lá cắt nhỏ, 50% muỗng cà phê muối, một muỗng cafe đường, một muỗng cà phê bột ngọt, 1 ít tiêu xay cùng trộn đều.

Dùng màng bọc thực phẩm bọc bí mật miệng tô cùng ướp thịt trong tầm 15 phút để thịt được ngấm gia vị.

Nấu canh

Bắc nồi lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn, tiếp đến với phần cà chua với thơm vào xào sơ khoảng ba phút bên trên lửa vừa rồi dành cho thịt bò đã ướp vào đảo nhanh khoảng 1 phút đối với thịt được chín tái.

Đổ tiếp vào nồi 1.2 lít nước đung nóng rồi bạn nêm thêm một muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường, một muỗng canh hạt nêm khuấy đều luôn cho gia vị tan.

Cuối với nêm nếm lại gia vị với vừa mồm rồi với hành lá, ngò rí ngừng nhỏ và một ít tiêu xay xào để tạo mùi vị thơm rồi tắt bếp.

Thành phẩm

Tô canh thịt bò cà chua thơm sốt dẻo vô và bắt mắt. Thịt bò mềm ngọt rất hợp với cà chua và thơm. Vị chua chua ngọt ngọt của nước canh mà ăn kèm với cơm nóng thì mang cơm vô cùng.

Xem thêm:

Cách nấu nướng canh thịt bò nấu nướng khế ngon không khó khăn thanh nhiệt
2 cách nấu nướng canh cà chua thịt bò và nấm mềm ngon hấp dẫn té dưỡng
Cách nấu nướng canh thịt bò củ cải mẫu Hàn Quốc ngon dễ dàng hợp lý vị

Trên đây là toàn bộ phận công thức món canh thịt bò cà chua thơm thanh mát, thơm ngon rất thích hợp để thưởng thức giữa những ngày hè. Nghía qua đọc qua để có thêm 1 món ăn ngon trong menu nhà mình nhé. Điện máy XANH mong rằng bạn đọc thực hiện thành công!

https://www.facebook.com/nhuha.1811

╳

Gửi

Dễ • Làm trong 20’ Cách sử dụng thịt bò xào cà rốt thơm ngon, đậm vị cực bắt cơm