Nội dung
Cách làm kem bơ dừa béo ngậy mát ngọt như ở Đà Lạt
-
Chuẩn bị
15 phút
-
Chế biến
30 phút
-
Độ khó
Dễ
Nhắc đến mùa hè không thể không nhắc tới các món kem mát lạnh thơm ngon. Hôm nay Điện máy XANH xin giới thiệu công thức kem bơ dừa vô cùng đơn giản và dễ làm cho mùa hè nóng nực. Hãy vào bếp ngay để cùng trổ tài chiêu đãi gia đình món tráng miệng mát lạnh đầy bổ dưỡng này nhé!
Dụng cụ thực hiện
Máy xay sinh tố, máy đánh trứng, tô, màng bọc thực phẩm, phới dẹt,…
Xay bơ
Cho vào máy xay sinh tố phần bơ vừa cắt cùng 10gr nước cốt dừa và 20gr sữa đặc. Bật máy và xay cho đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn.
Sau đó cho hỗn hợp bơ đã xay ra bát, bọc lại bằng màng bọc thực phẩm rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh.
Làm kem dừa
Cho 200gr whipping cream, 40gr nước cốt dừa và 40gr sữa đặc vào tô lớn.
Sau đó dùng máy đánh trứng đánh bông nhẹ hỗn hợp ở tốc độ cao, đến khi thấy nặng tay và trên bề mặt hỗn hợp xuất hiện các đường vân là được.
Sau đó cất tô kem vào tủ lạnh 2-3 tiếng cho kem đông lại.
Hoàn thành
Sau khi kem dừa đã đông, bạn múc kem ra từng ly hoặc chén nhỏ, sau đó thêm phần kem bơ đã xay lên trên. Phần này bạn có thể trình bày tùy theo sở thích và sáng tạo riêng nhé.
Trang trí thêm một chút đậu phộng rang và dừa nạo sợi là món kem của bạn đã được hoàn thành rồi.
Thành phẩm
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món kem bơ dừa mềm mượt mát lạnh ngày hè. Vị kem bơ dừa béo ngậy ngọt thanh cùng mùi thơm lừng của đậu phộng rang tạo nên sự cuốn hút cho những tín đồ mê kem.
Đây sẽ là một món tráng miệng tuyệt vời cho gia đình trong những ngày nắng nóng đấy!
- Cách làm kem bơ dẻo mịn, mát lạnh cực đơn giản tại nhà
- Cách làm kem dừa bằng máy xay sinh tố
- Cách làm kem dừa không whipping cream, không sữa đặc, không máy làm kem
Như vậy, bạn đã bỏ túi thêm được công thức làm kem bơ dừa đầy thơm ngon và bổ dưỡng. Hy vọng công thức này sẽ giúp bạn có thêm tự tin để bước vào bếp làm những món ngon cho người thân yêu nhé!
https://www.youtube.com/watch?v=7r2rdG6YlZ4
Gửi
Từ khóa: kem bơ dừa, cách làm kem bơ dừa, làm kem bơ dừa, cách làm kem bơ, kem bơ
Thảo luận về Cách làm kem bơ dừa béo ngậy mát ngọt như ở Đà Lạt