Ẩm thực

Cách làm bánh Trung Thu hình con vật dễ thương cho các bé cực đơn giản

Cách làm bánh Trung Thu hình con vật dễ thương cho các bé cực đơn giản 20 lượt xem Chuẩn bị 30...

Avatar of Người kể chuyện Written by Người kể chuyện · 3 phút đọc >
Cách làm bánh Trung Thu hình con vật dễ thương cho các bé cực đơn giản

Cách làm bánh Trung Thu hình con vật dễ thương cho các bé cực đơn giản

20 lượt xem
  • Chuẩn bị

    30 phút

  • Chế biến

    20 phút

  • Độ khó

    Dễ

Tết Trung thu cùng được như xem như một ngày lễ cho thiếu nhi, vào ngày này được ba mẹ dành tặng cho những chiếc bánh trung thu hình con vật dễ thương thì chắc chắn các bé sẽ thích lắm đây! Vậy thì hãy cùng vào bếp thực hiện ngay món bánh trung thu này để tạo bất ngờ cho con mình nhé!

Nước đường bánh nướng mua ở đâu?

  • Bạn có thể mua nước đường bánh nướng tại các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh hoặc mua trên các trang thương mại điện tử.
  • Ngoài ra, bạn cũng có thể tự làm nước đường bánh nướng tại nhà theo công thức chi tiết từ Điện máy XANH.
Xem chi tiết: Cách nấu nước đường bánh nướng thơm ngon

Nguyên liệu món ăn bánh trung thu hình con vật

Dụng cụ thực hiện

Lò nướng, tô, phới dẹt, khuôn hình con vật, giấy nến,…

  • Chia bột và bọc nhân bánh

    Chia bột vỏ bánh thành nhiều phần, mỗi phần khoảng 12 – 18gr (tùy vào từng khuôn). Phần nhân thì chia ra thành 6 viên, mỗi viên nặng 20gr. Tiếp theo, vo tròn phần vỏ và nhân bánh.

    Dùng tay miết dẹt bột vỏ bánh, cho nhân đậu đỏ vào giữa rồi túm kín mép bột lại và vo tròn.

  • Ép khuôn tạo hình

    Áo khuôn bánh và từng viên bánh bằng 1 lớp bột mì khô để chống dính. Sau đó, cho các viên bánh vào khuôn, dùng tay ấn chặt để tạo hình.

    Tiếp theo, gõ khuôn 1 vài cái để lấy bánh ra.

  • Nướng bánh

    Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 180 độ C trong 15 phút.

    Xếp bánh lên khay nướng có lót sẵn giấy nến, nướng bánh lần 1 ở 180 độ trong 15 phút.

    Sau 15 phút, lấy bánh ra xịt phun sương rồi để cho bánh nguội bớt. Trong lúc này bạn đánh tan 1 cái lòng đỏ trứng gà.

    Tiếp theo, quét lên mặt bánh 1 lớp mỏng lòng đỏ trứng gà rồi đem nướng bánh lần 2 ở 175 độ C trong 5 phút nữa là hoàn thành.

    Lưu ý:

    • Không nướng quá lâu sẽ khiến vỏ bánh bị nứt. Việc phun nước sẽ giúp bánh không bị nứt mặt nhanh.
    • Để bánh thật nguội rồi mới phết trứng lên mặt, nếu không nhiệt độ cao sẽ khiến trứng chín và gây hiện tượng lợn cợn mất thẩm mỹ.
    • Không phết nhiều trứng lên mặt bánh sẽ khiến bánh bị mất vân trang trí.
  • Thành phẩm

    Bánh trung thu hình con vật nhỏ nhắn, dễ thương, với lớp vỏ nâu bóng, dẻo mềm ngọt thơm kết hợp cùng nhân đậu đỏ bùi béo nhẹ, chắc chắn sẽ khiến các bé nhìn là thích ăn là mê!

  • Xem thêm:

    • Cách làm bánh trung thu nướng nhân thập cẩm hình con thỏ đáng yêu
    • Cách làm bánh trung thu lava socola tan chảy siêu xinh siêu đơn giản
    • Cách làm bánh trung thu mochi dẻo dẻo thơm thơm ai cũng mê

    Thật nhanh chóng và đơn giản để làm cho các bé một mẻ bánh trung thu hình con vật thơm ngon, hấp dẫn. Điện máy XANH chúc bạn thực hiện thành công và có một đêm Trung thu ấm áp bên gia đình nhé!

    https://www.youtube.com/watch?v=nUdendn1E-I&t=8s

    Gửi

    Dễ • Làm trong 20’ Cách làm bánh quy hạt cà phê không cần lò nướng thơm lừng cực hấp dẫn

    Từ khóa: cách làm bánh trung thu, làm bánh trung thu, bánh trung thu, trung thu, cách làm bánh

    Thảo luận về Cách làm bánh Trung Thu hình con vật dễ thương cho các bé cực đơn giản

    Xem thêm  2 cách làm bánh Trung Thu mè đen trứng muối thơm bùi hấp dẫn ngày rằm
    Đăng bởi Người kể chuyện
    Kể chuyện là một nghệ thuật, và người kể chuyện là một nghệ sĩ. Nghệ thuật kể chuyện có thể thay đổi cuộc đời của chúng ta. Xem thêm từ Người kể chuyện

    Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.