Nội dung
Cách làm bánh sữa tươi chiên giòn ngon ngất ngây dễ làm tại nhà
-
Chuẩn bị
10 phút
-
Chế biến
30 phút
-
Độ khó
Trung bình
Bánh sữa tươi chiên giòn là món ăn vặt cực ngon được nhiều bạn yêu thích. Bài viết dưới đây, Điện máy XANH sẽ hướng dẫn bạn cách làm món bánh sữa tươi chiên giòn ngon ngất ngây để nhâm nhi mỗi lúc buồn miệng nhé, cùng vào bếp thực hiện thôi!
Cách chọn mua bột mì thơm ngon
- Để bột mì đảm bảo độ thơm ngon và chất lượng, bạn nên mua bột được đóng gói trong bao bì có thương hiệu rõ ràng và vẫn còn hạn sử dụng nhé!
- Ngoài ra, bạn nên chọn mua bột mì tại các cửa hàng uy tín, siêu thị, hệ thống cửa hàng Bách hóa XANH hoặc có thể mua trực tuyến tại trang web bachhoaxanh.com.
Dụng cụ thực hiện
Chảo chống dính, nồi, tô, muỗng, hộp đựng thực phẩm, màng bọc thực phẩm,…
Tạo hình cho bánh
Lót 1 lớp nilon và thoa đều 1 lớp dầu ăn vào 1 cái hộp nhựa, sau đó đổ hỗn hợp bột sữa vừa nấu vào, dàn đều mặt rồi bọc kín sát mặt bằng màng bọc thực phẩm.
Làm lạnh bánh trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 7 tiếng cho cứng là được. Sau khi bánh đông, lấy bánh ra và cắt thành nhiều khối vuông nhỏ có kích thước vừa ăn.
Pha bột chiên giòn
Cho vào tô 100ml nước lọc, 50gr bột mì, 20gr đường rồi khuấy đều cho hỗn hợp mịn mượt. Bột chiên xù thì cho ra dĩa để riêng.
Lăn bánh qua bột
Lăn đều từng viên bánh qua lớp bột chiên giòn, sau đó áo đều thêm 1 lớp bột chiên xù bên ngoài.
Chiên bánh
Đun sôi 1 nồi dầu, kế đến cho bánh vào chiên, đảo đều tay đến khi lớp vỏ ngoài vàng giòn thì vớt ra dĩa.
Thành phẩm
Bánh sữa tươi chiên có lớp vỏ vàng ươm, giòn rụm, bùi bùi cùng phần nhân mềm mịn, tan chảy trong miệng, ngọt ngọt, béo ngậy, cực kỳ hấp dẫn! Khi ăn, bạn có thể chấm cùng tương ớt hoặc với bất kì loại sốt nào mà mình thích nhé!
Xem thêm:
- Cách làm bánh sữa chiên bằng nồi chiên không dầu thơm ngon khó cưỡng
- Cách làm bánh sữa milo chiên thơm ngon đơn giản dễ làm
- Cách làm bánh sữa chua chiên giòn tan chảy thơm ngon đơn giản dễ làm
Bánh sữa tươi chiên giòn sẽ là món bánh hấp dẫn, thơm ngon dành cho cả nhà bạn thưởng thức đấy. Một chút giòn giòn, béo ngọt đảm bảo sẽ khiến ai ai cũng tấm tắc khen ngon! Chúc bạn thành công nhé!
Gửi
Từ khóa: cách làm bánh sữa tươi chiên giòn, bánh sữa tươi chiên giòn, bánh sữa tươi, sữa tươi chiên giòn
Thảo luận về Cách làm bánh sữa tươi chiên giòn ngon ngất ngây dễ làm tại nhà