Ẩm thực

Cách làm bánh quy hạt cà phê không cần lò nướng thơm lừng cực hấp dẫn

Cách làm bánh quy hạt cà phê không cần lò nướng thơm lừng cực hấp dẫn 17 lượt xem Chuẩn bị 30...

Avatar of Người kể chuyện Written by Người kể chuyện · 2 phút đọc >
Cách làm bánh quy hạt cà phê không cần lò nướng thơm lừng cực hấp dẫn

Cách làm bánh quy hạt cà phê không cần lò nướng thơm lừng cực hấp dẫn

17 lượt xem
  • Chuẩn bị

    30 phút

  • Chế biến

    20 phút

  • Độ khó

    Dễ

Bánh quy cà phê không cần đến lò nướng, chỉ cần một chiếc nồi chiên không dầu là bạn đã có thể thực hiện được món bánh này. Bánh thành phẩm sẽ vẫn giữ được vị thơm ngon, giòn rụm, cùng hậu vị đắng nhẹ đúng chuẩn. Cùng vào bếp trổ tài với Điện máy XANH nha!

  • Trộn hỗn hợp bơ trứng cà phê

    Dùng phới lồng tán nhuyễn 75gr bơ lạt để mềm, sau đó rây mịn vào thêm 70gr đường bột rồi trộn đều cho hỗn hợp mịn mượt.

    Tiếp theo, cho vào tô 1 lòng đỏ trứng gà, nước cà phê đã pha và tiếp tục khuấy đều cho hòa quyện.

  • Trộn bột làm bánh quy cà phê

    Rây mịn 120gr bột mì đa dụng, 12gr bột cacao vào tô bơ trứng, dùng phới dẹt trộn đều cho nguyên liệu kết dính.

    Sau đó, bạn dùng tay nhào đều bột đến khi tạo thành khối dẻo mịn. Kế đến, gói kín khối bột và để nghỉ trong ngăn mát tủ lạnh 30 phút.

  • Chia bột và tạo hình

    Chia bột thành nhiều phần bằng nhau rồi vo tròn, mỗi phần bột nặng khoảng 8gr.

    Tiếp theo, dùng dao ấn nhẹ ở giữa viên bột để tạo hình hạt cà phê.

  • Nướng bánh

    Làm nóng nồi chiên không dầu trước ở nhiệt độ 165 độ C trong 10 phút.

    Lót giấy nến vào trong lòng nồi, cẩn thận xếp bánh vào rồi nướng chín từ 15 – 20 phút ở 165 độ C.

  • Thành phẩm

    Bánh quy hạt cà phê nhỏ bé xinh xinh, thơm lừng mùi cà phê, chỉ ngửi thôi là đã thấy thích mê.

    Bánh khi cắn vào thì giòn rụm, mềm tan trong miệng để lại vị ngọt thơm, béo ngậy và đắng nhẹ, vô cùng hấp dẫn.

  • Xem thêm:

    • Cách làm bánh quy socola nhanh chóng đơn giản bằng nồi chiên không dầu
    • Cách làm bánh quy Danisa bằng nồi chiên không dầu thơm ngon, giòn rụm
    • Cách làm bánh Cookie icebox – Bánh quy hình con mèo dễ thương, dễ làm

    Với cách làm bánh quy cà phê không cần lò nướng mà Điện máy XANH đã giới thiệu trên, hi vọng bạn sẽ dễ dàng thực hiện món bánh thơm ngon này để đãi cả nhà. Cùng Điện máy XANH vào bếp làm ngay nha, chúc bạn thành công!

    https://www.youtube.com/watch?v=Vk1VtYhcXKk

    Gửi

    Dễ • Làm trong 40’ Cách làm bánh quy con cá chiên giòn rụm, thơm ngon chuẩn vị tuổi thơ

    Từ khóa: cách làm bánh quy, bánh quy cà phê, bánh quy, cà phê, làm bánh không cần lò nướng

    Thảo luận về Cách làm bánh quy hạt cà phê không cần lò nướng thơm lừng cực hấp dẫn

    Xem thêm  Tổng hợp 13 cách làm bánh trung thu rau câu thơm ngon hấp dẫn mới lạ
    Đăng bởi Người kể chuyện
    Kể chuyện là một nghệ thuật, và người kể chuyện là một nghệ sĩ. Nghệ thuật kể chuyện có thể thay đổi cuộc đời của chúng ta. Xem thêm từ Người kể chuyện

    Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.