Ẩm thực

Cách làm bánh mì chà bông mềm thơm ngon khó cưỡng cho cả nhà

Cách làm bánh mì chà bông mềm thơm ngon khó cưỡng cho cả nhà 613 lượt xem Chuẩn bị 10 phút Chế...

Avatar of Người kể chuyện Written by Người kể chuyện · 2 phút đọc >
Cách làm bánh mì chà bông mềm thơm ngon khó cưỡng cho cả nhà

Cách làm bánh mì chà bông mềm thơm ngon khó cưỡng cho cả nhà

613 lượt xem
  • Chuẩn bị

    10 phút

  • Chế biến

    55 phút

  • Độ khó

    Dễ

Bánh mì chà bông xốp mềm, thơm mùi bơ tỏi, hành và vị đậm đà của chà bông. Chắc chắn từ trẻ nhỏ cho đến người lớn trong nhà đều rất thích. Cùng Điện máy XANH vào bếp trổ tài thực hiện món bánh này chiêu đãi cả nhà ngay nhé!

Men nở instant là gì?

  • Men instant là 1 loại men nở thường dùng khi làm bánh, nhất là làm bánh mì. Đây là các vi sinh vật sống có khả năng tiết ra các chất giúp cho việc lên men của bột được nhanh hơn.
  • Men instant hạt mịn, màu nâu, không cần kích hoạt trước mà chỉ cần trộn trực tiếp với bột.
  • Bạn có thể tìm mua men này ở siêu thị, cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh hoặc các trang thương mại điện tử.
Xem thêm: Men nở instant là gì?

Nguyên liệu món ăn bánh mì chà bông

Dụng cụ thực hiện

Lò nướng, tô, muỗng, dao, khuôn bánh hình chữ nhật, màng bọc thực phẩm,…

  • Nướng bánh

    Tỏi bóc bỏ vỏ, băm nhỏ. Hành lá cắt bỏ rễ, rửa sạch, cắt nhỏ.

    Bột sau khi ủ dùng tay nhồi nhẹ cho vỡ bóng khí. Chuẩn bị khuôn nướng bánh hình chữ nhật, quét 1 lớp dầu ăn bên trong khay, cho khối bột vào ấn nhẹ sao cho khối bột dàn đều khay.

    Lấy dao khứa những hình vuông nhỏ trên bề mặt khối bột. Lần lượt rắc tỏi băm, hành lá cắt nhỏ, chà bông phủ đều lên cho kín đầy mặt khối bột. Đậy ủ bột tiếp khoảng 15 phút.

    Sau đó bạn chuẩn bị lò nướng, làm nóng lò ở nhiệt độ 180 độ C trong 5 phút rồi cho khay bánh vào nướng tầm 30 – 40 phút ở nhiệt độ là bánh chín.

  • Thành phẩm

    Món bánh mì chà bông xốp mềm, thơm mùi bơ tỏi, hành và vị đậm đà của chà bông, Chắc chắn từ trẻ nhỏ cho đến người lớn trong nhà đều rất thích món bánh này. Bạn có thể dùng để ăn sáng hay ăn chơi đều phù hợp.

  • Xem thêm:

    • Cách làm bánh mì cuộn xúc xích đơn giản cho bữa sáng
    • Cách làm bánh mì cua phô mai thơm ngon, mềm mịn, béo ngậy, dễ làm
    • Cách làm bánh mì phô mai bơ tỏi bằng nồi chiên không dầu ngon cực đơn giản

    Với cách làm đơn giản, nguyên liệu dễ tìm bạn đã có thể làm bánh mì chà bông thơm ngon để ăn trong những buổi sáng hoặc buổi xế chiều rồi! Chúc các bạn thành công!

    Gửi

    Dễ • Làm trong 30’ Cách làm bánh hotdog tam giác phô mai chảy thơm ngon, ai ăn cũng thích

    Từ khóa: cách làm bánh mì, bánh mì chà bông, bánh mì, chà bông, bánh mì nướng

    Thảo luận về Cách làm bánh mì chà bông mềm thơm ngon khó cưỡng cho cả nhà

    Đăng bởi Người kể chuyện
    Kể chuyện là một nghệ thuật, và người kể chuyện là một nghệ sĩ. Nghệ thuật kể chuyện có thể thay đổi cuộc đời của chúng ta. Xem thêm từ Người kể chuyện

    Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *