Ẩm thực

2 cách làm bánh protein bar nhiều dinh dưỡng cho người tập gym

2 cách làm bánh protein bar nhiều dinh dưỡng cho người tập gym 44 lượt xem Bánh protein bar là sự kết...

Avatar of Người kể chuyện Written by Người kể chuyện · 4 phút đọc >
2 cách làm bánh protein bar nhiều dinh dưỡng cho người tập gym

2 cách làm bánh protein bar nhiều dinh dưỡng cho người tập gym

44 lượt xem

Bánh protein bar là sự kết hợp hoàn hảo giữa các loại hạt dinh dưỡng giòn giòn, bùi thơm cùng vị ngọt tự nhiên từ quả chà là. Tất cả đem đến cho bạn một món bánh ăn kiêng cực kỳ ngon miệng lại rất bổ dưỡng. Cùng Điện máy XANH vào bếp xem ngay 2 cách làm bánh protein bar dưới đây nhé!

Xem nhanh
  • Bánh protein bar
  • Bánh protein bar socola
Các công thức Các công thức khác
  • Bánh protein bar
  • Bánh protein bar socola
  • Chuẩn bị

    5 phút

  • Chế biến

    20 phút

  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu món ăn bánh protein bar, bánh protein bar socola

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, chảo, dao, khuôn, giấy nến,…

  • Sơ chế và xay nhuyễn chà là khô

    Dùng dao cắt đôi quả chà là theo chiều dọc để tách bỏ phần hạt.

    Sau đó, cho vào máy xay sinh tố phần thịt quả chà là, 85gr mật ong rồi xay nhuyễn.

  • Trộn hỗn hợp hạt với chà là xay nhuyễn

    Cho vào tô hỗn hợp chà là đã xay nhuyễn, hỗn hợp hạt rang chín. Trộn đều cho tất cả các nguyên liệu hòa quyện với nhau.

  • Nén khuôn và làm lạnh

    Lót giấy nến vào khuôn, sau đó dàn đều hỗn hợp hạt vừa trộn, dùng muỗng nén chặt và làm lạnh bánh 1 tiếng trong ngăn mát tủ lạnh.

    Sau 1 tiếng, lấy bánh ra cắt thành nhiều thanh dài có kích thước vừa ăn.

  • Thành phẩm

    Bánh protein bar cắn vào thì giòn rụm, bùi thơm từ các loại hạt dinh dưỡng đan xen thêm vị ngọt nhẹ tự nhiên của quả chà là, siêu ngon và lại còn bổ dưỡng!

    Hãy thay các món ăn vặt ít dinh dưỡng thường ngày bằng những thanh bánh protein như thế này nhé!

    • Chuẩn bị

      5 phút

    • Chế biến

      20 phút

    • Độ khó

      Dễ

    Nguyên liệu món ăn bánh protein bar, bánh protein bar socola

    Dụng cụ thực hiện

    Máy xay sinh tố, lò vi sóng, chảo, dao, khuôn, giấy bạc,…

  • Xay hỗn hợp hạt socola

    Cho vào máy xay sinh tố phần hạt điều, hạnh nhân và đậu phộng vừa rang, 1 muỗng canh bột cacao, 1/2 muỗng cà phê tinh chất vani rồi xay nhuyễn hạt.

    Sau khi hạt đã nhuyễn mịn, bạn cho vào thêm 255gr chà là khô đã tách bỏ phần hạt. Tiếp tục xay đến khi hỗn hợp hòa quyện, kết dính được với nhau.

    Cuối cùng, cho vào 40gr socola chips nâu, nhấn máy một vài lần cho socola hòa quyện vào hỗn hợp (không xay nhuyễn).

  • Nén khuôn

    Bọc 1 lớp giấy bạc vào khuôn, kế đến phết đều bơ lạt để chống dính.

    Tiếp theo, dàn đều hỗn hợp hạt vào khuôn, dùng muỗng nén chặt. Làm lạnh bánh trong ngăn mát tủ lạnh 1 tiếng.

  • Đun chảy socola

    Cho vào tô 100gr socola đen, 1 muỗng cà phê bơ lạt rồi đun nóng trong lò vi sóng 20 giây.

    Sau 20 giây, lấy tô socola ra trộn đều và tiếp tục đun thêm 20 giây nữa.

  • Hoàn thành

    Đổ hỗn hợp socola lên mặt hỗn hợp hạt đã được nén, đập nhẹ khuôn xuống bàn vài cái cho socola dàn đều. Làm lạnh bánh lần 2 trong ngăn đá tủ lạnh 30 phút.

    Cuối cùng, lấy bánh ra khỏi khuôn, dùng dao cắt bánh thành nhiều thanh dài có kích thước vừa ăn.

  • Thành phẩm

    Bánh protein bar socola giòn rụm, bùi thơm cùng vị ngọt tự nhiên rất dễ ăn, thêm vào đó là lớp socola mềm tan, đắng nhẹ, rất bắt miệng và không hề bị ngán!

  • Xem thêm:

    • Cách làm bánh yến mạch energy bar không cần lò nướng cho người ăn kiêng
    • Cách làm Granola bar không cần lò nướng thơm ngon giòn rụm, giảm cân
    • Cách làm bánh protein bownie cho một ngày năng động

    Trên đây là 2 cách làm bánh protein bar giòn thơm, bùi ngọt hấp dẫn, vừa bổ dưỡng lại vừa dễ làm, hãy thực hiện ngay và thưởng thức bạn nhé! Chúc bạn thành công!

    https://www.youtube.com/watch?v=MOXEpj0LebU

    https://www.youtube.com/watch?v=V5HLpWzM9LI

    Gửi

    Tổng hợp 13 cách làm bánh trung thu rau câu thơm ngon hấp dẫn mới lạ

    Từ khóa: cách làm bánh protein, làm bánh protein, bánh protein, cách làm bánh, làm bánh

    Thảo luận về 2 cách làm bánh protein bar nhiều dinh dưỡng cho người tập gym

    Đăng bởi Người kể chuyện
    Kể chuyện là một nghệ thuật, và người kể chuyện là một nghệ sĩ. Nghệ thuật kể chuyện có thể thay đổi cuộc đời của chúng ta. Xem thêm từ Người kể chuyện

    Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *