Nội dung
2 Cách làm bánh chuối chiên giòn rụm cực dễ ai ăn cũng mê
Bánh chuối chiên giòn sẽ là một món ăn vặt hấp dẫn cho cả gia đình trong những buổi chiều đấy. Hãy cùng vào bếp với Điện máy XANH thực hiện ngay 2 cách làm bánh chuối chiên giòn thơm ngon nhé!
- Bánh chuối chiên bột gạo truyền thống
- Chuối chiên giòn kiểu Thái
- Bánh chuối chiên bột gạo truyền thống
- Chuối chiên giòn kiểu Thái
-
Chuẩn bị
30 phút
-
Chế biến
15 phút
-
Độ khó
Trung bình
Sơ chế chuối
Chuối sứ bạn bóc vỏ, quả lớn cắt làm 2, quả nhỏ để nguyên, sau đó cho chuối vào bọc ni lông sạch, dùng dao hoặc cây lăn bột ép nhẹ cho chuối hơi bẹp ra. Bạn không ép mạnh tay làm chuối bị nát không chiên được.
Chiên bánh
Bạn đặt chảo dầu sâu lòng lên bếp, làm nóng chảo sau đó cho dầu ăn và chảo sao cho khi chiên dầu ngập miếng chuối.
Đun nóng dầu ăn sau đó gắp miếng chuối nhúng vào bột sao cho bột phủ đều bên ngoài miếng chuối. Bạn gắp miếng chuối nhấc lên cao, đợi một chút để bột thừa rớt lại vào tô rồi mới bỏ vào chảo chiên.
Chiên bánh với lửa nhỏ đến khi thấy bánh chuyển màu vàng ruộm, bạn vớt bánh ra để vào đĩa có lót giấy thấm dầu, bánh được thấm bớt lượng dầu dư sẽ giòn lâu hơn và ăn đỡ ngán hơn.
Thành phẩm
Sau khi bạn chiên hết chuối và bánh thấm bớt dầu, lấy bánh ra đĩa là có thể thưởng thức rồi. Bánh ăn ngon nhất khi còn nóng nhé.
-
Chuẩn bị
30 phút
-
Chế biến
15 phút
-
Độ khó
Trung bình
Cắt chuối và nhúng bột
Chuối sứ bạn lột vỏ, cắt theo chiều dọc trái chuối thành từng miếng mỏng có độ dày khoảng 1cm. Tiếp theo cho tất cả các miếng chuối vào tô bột, trộn nhẹ tay để bột phủ đều hết các miếng chuối.
Chiên bánh
Đặt chảo lên bếp, đổ dầu sao cho khi chiên dầu ngập miếng chuối. Đun cho dầu nóng già rồi hạ lửa nhỏ, bắt đầu cho các miếng chuối vào chiên.
Chiên chuối đến khi lớp bột bên ngoài phồng lên, chuyển màu vàng ruộm thì vớt bánh ra, để vào rổ có lót giấy thấm dầu.
Thành phẩm
Bạn đợi bánh nguội bớt và ráo dầu, lấy bánh ra đĩa. Bánh chuối kiểu Thái khi ăn chấm kèm một chút mật ong để tăng thêm hương vị nhé.
Xem thêm:
- 2 cách làm chuối xanh ngào đường đơn giản giòn rụm ăn vặt cực ngon
- Cách làm bánh chuối xanh chiên giòn thơm ngon dễ làm
- Cách làm bánh chuối bí ngô chiên giòn thơm ngon dễ làm
Hy vọng bài viết sẽ giúp bạn thực hiện thành công món bánh chuối chiên thơm ngon, đơn giản nhé. Hẹn gặp bạn ở những công thức món ăn hấp dẫn khác tại trang mục vào bếp của Điện máy XANH.
Gửi
Từ khóa: Cách làm bánh chuối chiên giòn, cách làm bánh chuối chiên giòn kiểu thái, bánh chuối chiên giòn, bánh chuối chiên, món bánh
Thảo luận về 2 Cách làm bánh chuối chiên giòn rụm cực dễ ai ăn cũng mê